2014年05月31日 of nou style

米作り日誌/2014年5月31日

田植え終了


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今年の田植えが全て終わりました。

大きなトラブルもなく、無事に終えることが出きました。

さて、これからは水の管理が大事な作業です。


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こちらは最後に植えた田んぼ。

雄町という品種。

お酒を造るのに適した品種で去年から本格的に栽培しています。

品質の良いものを!ということで試行錯誤しながら栽培しています。